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　　確定^佳的操作條件將用一種方式軟件來模擬振動(dòng)流化床所需的過程可以創(chuàng)建一個(gè)數(shù)學(xué)模型或過程模型。氣體速度和溫度的影響進(jìn)行建模。一種^佳的操作條件會(huì)增加干燥速度。這是因?yàn)?，具有增加的干燥速率，在振?dòng)流化床干燥過程將會(huì)縮短給予振動(dòng)流化床整體更好的效率。有這決定了干燥速率3大機(jī)制。
　　
　　面包屑專用振動(dòng)流化床干燥機(jī)是內(nèi)濕固體在氣體側(cè)的熱與質(zhì)量傳遞，接觸過程中在兩相之間的熱力學(xué)平衡和熱與質(zhì)量傳遞。這三種機(jī)制將在氣體速度的增加以及熱與質(zhì)量傳遞系數(shù)增大。然后這將導(dǎo)致干燥速率增加，因?yàn)樵跉怏w溫度的增加，這將導(dǎo)致氣體濕度降低。粒度的影響進(jìn)行建模為好。我們發(fā)現(xiàn)。較大的顆粒需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能干燥至達(dá)到由于對(duì)熱和傳質(zhì)顆粒內(nèi)的電阻，以增加相同含水量。因?yàn)閷?duì)顆粒內(nèi)的熱傳遞的阻力比對(duì)傳質(zhì)的阻力下;不用于蒸發(fā)水的對(duì)流熱量用來升高材料溫度，這將導(dǎo)致更高的濕氣傳遞系數(shù)的顆粒內(nèi)并且將導(dǎo)致較高的干燥速率。
　　
　　因此，可以得出結(jié)論，對(duì)于要達(dá)到^佳的工作條件下，它們被饋送到振動(dòng)流化床中的顆粒應(yīng)當(dāng)被降低。一般的進(jìn)料的粒度不受控參數(shù)，除非使用如研磨的方法，但這樣做會(huì)涉及到應(yīng)該避免的額外操作成本。因此，另一種選擇是通過在振動(dòng)流化床增加振動(dòng)的強(qiáng)度。